Ce déficit enzymatique atteint les globules rouges et est responsable de crise hémolytique.
En Grand Est, des signalements de cas graves engendrant des décès de patients ont été signalés. Chez ces patients, le statut déficitaire en G6PD n'était ni connu, ni recherché ou encore non pris en compte par défaut de transmission.
Dans le contexte des travaux menés par le Réseau Régional de Vigilances et d'Appui (RRéVA), l'OMéDIT Grand Est a créé en collaboration avec des spécialistes une Fiche réflexe sur le favisme afin de synthétiser les informations importantes à connaître notamment pour le diagnostic et le suivi de la maladie.
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